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À la Carte

À la Carte

Auf Grund der aktuellen Situation verwöhnen wir Sie momentan
mit einem Auszug aus unserer à la Carte Karte.

Unsere Klassiker gibt es übrigens auch als Take Away.

SAISONALE GERICHTE

Bunter Wintersalat

mit gebratenen Pilzen, Speck und Croûtons

14 | 21

Geschmorte Kalbskopfbäckchen

mit Kartoffel-Selleriepüree und Gemüse

42

 

APÉRO SNACKS

Hot Chicken Wings

mit BBQ Sauce

17

Homemade Onion Rings

mit Sour Cream

12

Wurst-Käsesalat

25

Bündnerplättli

mit Bündnerfleisch, Rohschinken, Salsiz, Bergkäse & Brot

31

Vorspeisen & Snacks

Getrüffelte Weissweinsuppe

mit Rohschinken-Chips

12

Caesar Salad

mit Landrauchspeck, Croûtons & Parmesan
+ dazu Pouletbruststreifen
+ dazu Crevetten

17 | 25


+ 4
+ 5

Roastbeef Teller

mit Marktsalat & Sauce Tartare

21 | 28

Klassiker

James Joyce Burger

mit Spiegelei, Speck, Käse & Pommes Frites
+ dazu Röstzwiebeln

30


+ 1.5

8oz Beef Burger

mit Appenzellerkäse, Rösti Fries & Sour Cream

34

Garden Burger

vegetarischer Erbsen- & Sojaburger
mit Zwiebeln, Pesto Rosso & Wedges

28

Clubsandwich

mit Rindsentrecôte, Speck & Ei
serviert mit Pommes Frites oder Salat

32

Rindstatar

mit Buttertoast & Marktsalat
+ als Emiliana oder Café de Paris

27 | 34


+1 | +2

Fish "n" Chips

mit Sauce Tartare & Erbsenpüree

31

Lachsfilet

mit weisser Trüffelpolenta & Romanesco

36

Chicken Masala Curry

mit Reis & Naan Brot

28

Rindsfilet Stroganoff

mit Butterspätzli

34

Cordon Bleu vom Säuli

mit Pommes Frites

29

Wienerschnitzel vom Kalb

mit Pommes Frites

42

Desserts

Apfel Tarte Tatin

mit Vanilleglace

12

Schokoladen Mousse

11

New York Cheesecake

9

Gerührter Eiskaffee

12

Schokoladen Küchlein

lauwarm serviert, mit Vanilleglace

12

Glace

Vanille | Schokolade | Erdbeere | Joghurt | saisonale Sorten

3.5

Sorbet

Zitrone | Himbeere | Blutorange

3.5

Käse Variation

14