À la Carte

Chef Salat

Winterlicher Blattsalat mit gratinierter Ziegenkäse-Bruschetta

Caesar Salat

mit Speck, Croûtons & Parmesan

+ Pouletbrust

+ Crevetten

Roastbeef Teller

mit Salat & Sauce Tartare

Kartoffelgnocchi

mit Ofengemüse & pikanter Tomatensauce, überbacken mit Parmesan

Kalbsschnitzel

mit Zitronen-Thymian Butter, Tagliatelle & Wintergemüse

Rindsgulasch

mit hausgemachten Spätzli

8 oz Beefburger

mit Appenzellerkäse, Rösti Fries & Sour Cream

Garden Burger

vegetarischer Erbsen- & Sojaburger mit Kräuterdip & Zwiebeln & Wedges

Clubsandwich

mit Rindsentrecôte, Speck, Ei
serviert mit Pommes Frites oder Salat

Rindstatar

Klassisch

Café de Paris oder Emiliana

Fish 'n' Chips

mit Sauce Tartare & Malt Vinegar

Gebratenes Lachsforellenfilet

mit Randenkartoffeln & Blumenkohlpürée

Guinness Pie

mit Blattsalaten

Chicken Masala Curry

mit Reis & Naan Brot

Cordon Bleu vom Säuli

mit Pommes Frites & Gemüse

Rindsfilet Stroganoff

mit Spätzli

Wienerschnitzel vom Kalb

serviert mit Pommes Frites

Gerührter Eiskaffee

Glacé & Sorbets

Vanille, Schokolade, Erdbeere, Joghurt
Zitrone, Mango, Blutorange

Käse Variation